目前分類:健康 (3)

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1 撥開無患子果實,分成果肉和種子兩部份
2 將撥開的果肉壓碎後,加水淹蓋過果肉,浸泡 8 ~ 12 小時。
( 果肉:水 = 1:2 ~ 1:5 )
3 放入不銹鍋內小火煮沸,再熬煮 20分~ 30分,放置自然冷卻
4 用細網包覆果肉,過濾掉殘渣

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「饑不擇食」,是說人在饑餓的時候,食欲強烈。但是如果抓到什麼就吃什麼,急於填飽肚子對健康是非常有害的,因為有些食物是不宜空腹食用的,否則會給你的健康埋下隱患。

一、牛奶、豆漿:這兩種食物中含有大量的蛋白質,空腹飲用,蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉,起不到營食滋補作用。正確的飲用方法是與點心、麵餅等含澱粉的食品同食,或後兩小時再喝,或睡前喝均可。

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  不少人喜歡在黎明時到公園裡或樹林中去鍛鍊身體。認為園林中空氣新鮮有益健康。

  其實,絕大多數綠色植物白天與黑夜呼吸不一樣。白天在光合作用下,它們吸入二氧化碳,呼出氧氣。到了夜間,由於沒有光合作用,它們的呼吸正好相反,即呼出二氧化碳吸入氧氣。在天還沒亮,植物還沒進有進行光合作用時,園林中二氧化碳比重很大,如果這時進入園林不僅無益反而有害。

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