Lina的窩

「饑不擇食」，是說人在饑餓的時候，食欲強烈。但是如果抓到什麼就吃什麼，急於填飽肚子對健康是非常有害的，因為有些食物是不宜空腹食用的，否則會給你的健康埋下隱患。

一、牛奶、豆漿：這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營食滋補作用。正確的飲用方法是與點心、麵餅等含澱粉的食品同食，或後兩小時再喝，或睡前喝均可。

二、酸奶：空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用降低，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，即有滋補保健，促進消化作用，又有排氣通便作用。

三、白酒：空腹飲用白酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時本身血糖水平就低，此時飲酒，人體很快出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙，出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴重者會發生低血糖昏迷。

四、茶：空腹喝茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起「茶醉」，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

五、糖：糖是一種極易消化的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖聚然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食物，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹹平衡和種微生物的平衡，對健康不利。

六、柿子、番茄：柿子、番茄含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。

七、香蕉：香蕉中含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。

八、山楂、橘子：山楂、橘子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增。對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿噯氣、吐酸水。

九、大蒜：大蒜含有強烈辣味的大蒜素，空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。

十、白薯：白薯中含有單寧酸和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

十一、冷飲：空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生痙攣，久之將導致各種酶化學失調，誘發腸胃疾病。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。

來源：抄自桌曆